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从营养学视角探讨肝脏保护的食物选择,重点在于摄取富含抗氧化剂、维生素和矿物质的食物。这些食物有助于促进肝脏代谢、解毒和排泄功能。建议摄入如绿叶蔬菜、水果、全谷类、健康脂肪和优质蛋白质等,避免高脂、高糖、高盐及酒精等损...