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摘要:通过了解植物性食材的特点和种类,可以轻松地打造纯素菜单。采用植物性食材替代动物产品,不仅可以减少对环境的负面影响,还可以获得丰富的营养和美味口感。从蔬菜、水果、谷物到豆类等植物性食材,都可以成为纯素菜单中的主角...